lunes, 29 de septiembre de 2014

TRASLADO :-)




¡NOS HEMOS TRASLADADO!



AHORA NOS PODRÉIS ENCONTRAR EN 

STRAWBERRYCHICGARDEN.WORDPRESS.COM




¡ESPERAMOS QUE EL NUEVO ASPECTO DEL BLOG OS GUSTE!




jueves, 25 de septiembre de 2014

Culinary challenges: Apple pie






Como ya bien sabréis por Instagram, estoy aprendiendo a cocinar. Voy publicando mis logros en lo que he llamado "Culinary challenges" o "Retos culinarios" y es que cada rato en la cocina supone un gran reto para mi, que he cocinado más bien poco y siempre cosas fáciles.

Bien es verdad que de pequeña me pasaba las tardes con mi madre en la cocina preparando pasteles, tartas y dulces, haciendo de pinche y sobre todo untando los moldes con mantequilla o batiendo huevos ¡Cómo recuerdo esos momentos!

Por ello, creo que no podía inaugurar este nuevo apartado en el blog que con una de las mejores recetas del repertorio de mi madre: la tarta de manzana.

------------ ooo ------------

As yo may well know thanks to my Instagram account, I'm learning to cook. I have been publishing all my achievements in this field in what I have called "My Culinary Challenges", and that's because every moment at the kitchen is a challenge for me that I haven't cooked much and when I've done it, they have been always easy recipes.

It is true that when I was little, I spent the afternoons at the kitchen with my mum, helping her when she was preparing cakes, specially by spreading butter on the tart pan or beating the eggs. I have so good memories!

Therefore, I found no better way to launch this new section of the blog than with one of the best recipes of my mum's repertoire: the apple pie.


Ingredientes: 

4 manzanas
2 huevos
180gr de harina
1/2 sobre de levadura
100gr de azúcar 
175ml de leche o medio vaso



Preparación:

Es una receta muy fácil como podréis comprobar a continuación:

1. Introducir la harina, el azúcar (a mi como no me gustan los bizcochos y las tartas muy dulces, en lugar de usar 100gr, he puesto 55gr), la leche, la levadura, los huevos y 2 manzanas peladas y troceadas en un recipiente y triturar hasta conseguir una masa homogénea y sin grumos. Mientras tanto, ponemos el horno a calentar a 180º.

2. Untamos el molde con la mantequilla y espolvoreamos harina. Una vez que lo tenemos preparado, vertemos la masa.

3. Pelar las dos manzanas restantes, cortarlas en rodajas finas y colocarlas como podéis ver en la foto de más abajo. 

4. Hornear durante 45 minutos a 180º (en mi caso, al ser un horno pequeñito, he tenido que hornearla durante más tiempo).

5. Finalmente se le puede añadir mermelada de melocotón o albaricoque derretida para que la tarta esté más jugosa.

------------ ooo ------------

Ingredients:

4 apples
2 eggs
180gr flour
1/2 packet of baking powder
100gr sugar
175ml milk or half a glass



Preparation:

As you we'll see, it is a very easy recipe:

1. Mix the flour, the eggs, the sugar (I used 55gr instead of 100gr because I don't like cakes that are very sweet), the milk, the baking powder, and two apples already peeled and cut into small chunks and blend until obtaining a homogeneous mixture without lumps. Meanwhile, heat the oven to 180ºC.

2. Spread butter on the tart pan and sprinkle with flour. Once the tart pan is ready, pour the mixture into it. 

3. Peel the two apples left, cut into thin slices and put them as in the photo below.

4. Bake for 45 minutes at 180ºC (in my case a little bit longer because I have a small oven).

5. Finally you can pour melted peach or apricot jam.


¿Qué os ha parecido? Si en algún momento la hacéis, comentadme qué tal os ha salido y si os ha gustado.

What do you think of the recipe? If in any moment you make it, please let me know how it was and if you liked it!


lunes, 15 de septiembre de 2014

Hello September


Ha llegado Septiembre y volvemos a la rutina de todos los días. Disculpad que haya tardado tanto en publicar, pero creo que no soy la única que la llegada de este mes ha traído mil tareas que hacer. Y es que entre unas cosas y otras no me ha quedado un rato libre, y los que he tenido, lo único que me apetecía hacer era cocinar o ir al gimnasio, hehehe. Por cierto, creo que os voy a ir haciendo partícipes de mis avances culinarios -bastante lentos, por cierto- y publicaré las mejores recetas que vaya probando para que podáis también disfrutar de ellas. Quienes me sigan por Instagram ya habrán podido ver algunos de mis platos (los mejores, claro está... los errores acaban siendo impresentables).

Y no me enrollo más, que cuando me pongo a hablar no hay quien me calle. A continuación podéis ver uno de mis looks favoritos, y es que este año me ha dado por las faldas largas (un gran descubrimiento para mi, ya que siempre las había evitado por mi estatura, pero como dicen, no hay nada que unos buenos tacones no puedan arreglar). ¡Espero que las disfrutéis y comentéis qué os ha parecido y cómo lo mejoraríais!

~~~~~~~~~ ooo  ~~~~~~~~~

September has arrived and we are back again into our daily routine. Please, forgive me for having been missing for so long, but I think I'm not the only one whom this month has brought too many things to do. With one thing and another I had no free time, and the little free time I had I only wanted to spend it cooking or at the gym, hehehe. By the way, I think I'm going to share with you my culinary advances -very slow, as a matter of fact- and I'll publish the best recipes I try so you can enjoy them too. Those who follow me on Instagram will have already seen some of my plates (the best ones, of course,... the others were not worth to be photographed). 

Well, I'm going to stop talking, because when I start, there's no one who can stop me. Below you can see one of my favourites looks. This year I've been crazy abour long skirts (a great discovery for me, since I always avoided them due to my height, but as it is said, there is nothing that cannot be solved with a good pair of high heels!). Hope you enjoy the photos and please, leave any comment saying what you think or how you'll improve the outfit!


Blouse: H&M
Skirt: Mango
Watch: CK
Jewellery: CK and Thomas Sabo


FOR BEAUTIFUL EYES, LOOK FOR THE GOOD IN OTHERS; 
FOR BEAUTIFUL LIPS, SPEAK ONLY WORDS OF KINDNESS;
AND FOR POISE, WALK WITH THE KNOWLEDGE THAT YOU ARE NEVER ALONE.

Para tener unos ojos hermosos, mira por el bien de los demas;
para tener unos bonitos labios, pronuncia solo palabras de bondad;
y para el equilibrio, camina con la certeza de que nunca estás solo.

martes, 2 de septiembre de 2014

Routine Again


ADIOS VACACIONES! A una gran mayoria se nos han acabado las vacaciones, algunos ahora las empiezan pero lo importante es que aun sigue el calor y así parece que el verano no se va.
Espero que os gusten las fotos que he elegido hoy con un vestido con colores navy muy ponible tanto para el dia como para la noche. Besitos!!

BYE BYE HOLIDAYS! A great majority have finished holidays, but others are starting it. The most important is the warm weather is keeping on and it seems that summer isn't going.
I hope you like the pictures I've chosen today with a navy dress very wearable for both day and night. Kisses!



DRESS -- MASSIMO DUTTI
BAG -- PURIFICACION GARCIA (SIMILAR HERE)
SANDALS -- ZARA
BELT -- ZARA
BRACELET -- THOMAS SABO (SIMILAR HERE)
RELOJ -- DKNY (SIMILAR HERE)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...